Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации.
приготовление пищи для детского питания
Готовить по примерному 10-ти дневному меню. Содержать в чистоте и порядке рабочее место. В конце месяца проводить инвентаризацию и предоставлять отчёт
Обеспечить своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада. Участвовать в составлении меню совместно с медперсоналом, заведующим Принимать продукты со склада точно по весу, отвечать за их правильное ханение и расходование Обеспечивать правильную обработку продуктов Обеспечивать культурную подачу готовой продукции Контролировать качество сырья, строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарные правила
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места.
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места.